豚とじゃがいもの味噌炒め レシピ・作り方

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ビールのおつまみに~

材料(1人分)

豚ロース肉
120g
じゃがいも
1個
★味噌
小さじ1
★みりん
大さじ1
★きび砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1
    豚は3センチ角にカット。★を混ぜておく。
  2. 2
    ジャガイモはぼうぎリにし水でさらしレンジで柔らかくなるまで加熱。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を少々入れ熱して豚を火が通るまで炒め★とじゃがいもを入れ絡めて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2016/10/07

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カテゴリ
豚ロースじゃがいも

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