小エビの酢生姜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小エビは背ワタを取り洗って水気をきり塩コショウし小麦粉をつけておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ熱して①を火が通るまで両面焼く。

3. 3

   酢生姜の作り方
   生姜をみじん切りにし瓶に入れかぶる位の酢と蜂蜜を少々入れ１日以上置く。

4. 4

   小エビの上に酢生姜をかけて出来上がり。