大量消費に！みょうがの甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがは縦半分に切る。沸騰したお湯に塩とみょうがを入れ再沸騰したらザルにあける。

2. 2

   小鍋に☆を入れ火にかけて砂糖が溶けたら火からおろす。

3. 3

   タッパーに1と2を入れ粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れる。

4. 4

   冷蔵庫で2時間くらいで浸かります。

5. 5

   食べる時に器に盛り完成。

6. 6

   ※千切りしたしそを乗せても美味しいです。