材料（2人分）
- 牛カルビ肉（焼肉用）
- 300g
- エバラ黄金の味（中辛）
- 大さじ4～5
- ごはん
- どんぶり2杯分
- サラダ油
- 適量
- 小ねぎ（小口切り）
- 適宜
作り方
-
- 1
- フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、「黄金の味」を加えてからめ焼きます。
-
- 2
- どんぶりにごはんを盛り、①をのせて、出来上がりです。
-
- 3
- お好みで小ねぎを散らしてお召し上がりください。
おいしくなるコツ
牛肉は「黄金の味」に漬け込んでから焼いても、肉に味がしっかり染みておいしくなります。
きっかけ
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たれの染みたごはんがうまい！！これぞ鉄板のどんぶりです！