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南瓜のミンチあんかけレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

おつまみやお弁当におすすめです♪

材料（1～人分）

南瓜: 1/4個

鶏ミンチ: 100ｇ

塩胡椒: 少々

★醤油: 大さじ1

★きび砂糖: 小さじ2

★味醂: 大さじ1

○片栗粉: 大さじ1

○水: 大さじ2

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作り方

1

南瓜は2センチ角にカットしレンジで600ｗ1分～かために加熱しておく。
2

フライパンにミンチを入れ火が通るまで炒め①の南瓜と塩胡椒と★を入れ味を調える。
3

〇をあわせとろみをつけて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2016/02/14

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関連情報

カテゴリ: かぼちゃ鶏ひき肉かぼちゃの煮物

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