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食パンであじのフライ レシピ・作り方

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食パンをパン粉にして作りました。

材料(1~人分)

あじ
3尾
塩胡椒
少々
マヨネーズ
小さじ1
食パン
1枚
小麦粉
少々
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作り方

  1. 1
    食パンは1日冷凍しておろし器でおろしておく。
  2. 2
    アジは開いたものを使用し塩胡椒し小麦粉をつけマヨネーズを薄く塗り①をつけておく。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を5mmの高さまで入れ熱して②を入れ片面2分両面火が通るまで焼き出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2016/01/08

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カテゴリ
その他の魚料理あじ

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