簡単きんかん煮 レシピ・作り方
材料（2～人分）
- きんかん 200ｇ
- きび砂糖 150ｇ
作り方
- 1 きんかんはヘタを取り洗っておく。
- 2 たっぷりの鍋にキンカンを入れ加熱し沸騰してきたら一度お湯を捨て、水をヒタヒタになるまで入れ再沸騰させる。
- 3 アクを抜きながら火が通ったら砂糖を入れ煮詰めて出来上がり。
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