ハムとしゃきしゃきポテトの炒め物 レシピ・作り方

ハムとしゃきしゃきポテトの炒め物
  • 約15分
  • 500円前後
ゆみ4025
ゆみ4025
切ったじゃが芋は流水で洗ってでんぷんを落とし、水気をふきとってから炒めるとシャキシャキに仕上がります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃが芋は半月の薄切りにし、水にさらす。
    玉ねぎは薄切り、人参ピーマンは細切り、ハムは短冊に切る。
  2. 2 フライパンに油を熱して1、もやしを炒め、じゃが芋が透き通ったらAで調味する。

きっかけ

じゃが芋と野菜を使った料理を作りたかった。

おいしくなるコツ

切ったじゃが芋は流水で洗いでんぷんを落とし、水気をよく拭きとってから炒めるとシャキシャキに仕上がります。

  • レシピID:1400015258
  • 公開日:2015/11/10
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カテゴリ
じゃがいも
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じゃが芋 ハム もやし 玉ねぎ
料理名
ハムとシャキシャキポテトの炒め物
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