常備菜にひじき煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは15分水でもどして洗って絞る。人参はせん切り。油あげは湯通しして太目にせん切り。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少々熱して①を入れ火が通るまで加熱。

3. 3

   ★を入れからめて水分がなくなったら火をとめ蓋をして余熱20分で出来上がり。