ムネ肉の揚げ焼き レシピ・作り方

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少ない油で揚げ焼きしました~

材料(2人分)

ムネ肉
180g
キャベツ
4枚
塩胡椒
少々
ナツメグ
少々
★片栗粉
大さじ2
★小麦粉
大さじ2
○ケチャップ
大さじ2
○ソース
大さじ1

作り方

  1. 1
    ★混ぜておく。○混ぜておく。
  2. 2
    キャベツはせん切り。ムネ肉は1センチの厚みにカットし塩胡椒とナツメグをふり★をつけておく。
  3. 3
    フライパンに大さじ3のサラダ油を入れ熱して②を並べ片面2分ずつ両面焼き色がつくまで焼く。
  4. 4
    皿にキャベツをしき③を盛り○をかけて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2015/09/10

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カテゴリ
鶏のから揚げ夕食の献立(晩御飯)鶏むね肉

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