短時間で出来る焼きポテトコロッケ レシピ・作り方

短時間で出来る焼きポテトコロッケ
  • 約15分
  • 300円前後
ゆみ4025
ゆみ4025
短時間で出来るポテトコロッケ

材料(3人分)

  • じゃがいも 4個
  • Aマヨネーズ 大さじ3分の2
  • A塩、こしょう 小さじ3分の1
  • たまねぎ 小1個
  • カーネルコーン 30g
  • 小さじ1
  • バター又はマーガリン 大さじ1
  • トマトケチャップ 適宜

作り方

  1. 1 じゃが芋は洗って皮つきのままラップで包み、電子レンジで7分加熱して
    皮をむいて熱いうちにAで味付けして、潰す。
  2. 2 玉ねぎはみじん切りにし、フライパンに油を熱してコーンと共に炒め、冷ましておく。
  3. 3 1,2を混ぜ、一人2個当ての小判型に形作る。
  4. 4 フライパンにバターを熱し3を両面焼いて盛り
    ケチャップをかける。

きっかけ

新じゃがいもを頂いたので。

おいしくなるコツ

電子レンジで加熱すると手軽で皮もむきやすいです。 カールコーンを加えると美味しいです。

  • レシピID:1400014108
  • 公開日:2015/06/01
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カテゴリ
じゃがいも簡単夕食
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じゃがいも たまねぎ カーネルコーン マヨネーズ
料理名
短時間でできる焼きポテトコロッケ
ゆみ4025
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