生姜＆にんにく風味のブリの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリに塩を少々振っておく。生姜はすりおろす。にんにくはみじん切り。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱してぶりを並べ片面2～3分ずつ両面焼く。

3. 3

   ★を入れ絡めながら煮詰めて出来上がり。