すり胡麻のさつま揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
- さつま揚げ 3本
- 料理酒 小さじ1
- すり胡麻 小さじ1
作り方
- 1 さつま揚げは斜めにカット。
- 2 鍋にさつま揚げと水1/5カップを入れ弱火で沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら弱火にして料理酒を入れ水分がなくなるまで加熱。
- 4 器に盛りすりごまをトッピングして出来上がり。
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