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メイソンジャーで!風邪や咳にも♡大根の蜂蜜漬け♪ レシピ・作り方

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kojarin7
なんとなく喉が痛い時や咳が出始めたときにさっと作って保存して置きます!(^^)!お湯で割って飲むと痛みが和らいで温まります。簡単でおいしいので是非お試しを♪

材料(2~3人分)

大根
7、8センチ
ハチミツ
大さじ7、8杯
レモン汁
適量
ジンジャーパウダー
お好みで適量
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむき、2、3ミリ幅のいちょう切りか短冊切りにする。
  2. 2
    メイソンジャーに1とハチミツを入れて冷蔵庫で保存します。
  3. 3
    2で出てきた汁をマグカップなどに入れてレモン汁を入れ、熱湯を注いでいただきます。
  4. 4
    寒気がするときなどは、ジンジャーパウダーを入れると体が温まります。

おいしくなるコツ

今すぐ飲みたい!という時は大根をおろしてハチミツと混ぜて熱湯を注いで飲んでもいいです。 汁が出てしなしなになった大根はポリポリお茶うけにいただいてもおいしいですよ~(^o^)

きっかけ

数十年前からのどが痛かったり、咳が止まらない時に作って飲んでいます。 風邪をひきそうになると作って飲んで寝ると体が温まって次の日はすっきりしています。

公開日:2015/03/09

関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
大根 簡単 風邪のひき初め 咳に
料理名
メイソンジャーで!風邪や咳にも♡大根の蜂蜜漬け♪

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kojarin7 毎日楽天レシピのお世話になっています(*^。^*) 新しいレシピを考えたり、つくレポを作って投稿するのが生きがいになっています。 皆さんのレシピやコメントに日々感謝です♪ いつもありがとうございます(#^.^#)

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