お夜食に！野菜たっぷりのおかか雑炊♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白菜
- ２分の１枚
- 大根
- 少し
- にんじん
- 少し
- 長ネギ
- １０せんち
- かつおぶし
- １袋
- ごはん
- ２分の１膳
- しゃぶしゃぶの残り汁
- ２５０CCぐらい
- 酒
- 小さじ２
- 天然塩
- 少し
- しょう油
- ひとたらし
作り方
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- 1
- 白菜は軸を細切りに、葉はざく切りにする。
大根は細切りに、人参は薄い半月切りにし長ネギは斜め切りにする。
-
- 2
- しゃぶしゃぶの残り汁に1を入れて煮、酒と天然塩とかつおぶしを入れてごはんを入れる。
-
- 3
- 2が煮立ったら味を見てしょうゆをたらしていただきます♪
関連情報
- カテゴリ
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雑炊白菜
- 料理名
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お夜食に！野菜たっぷりのおかか雑炊♪
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だしが出てあったまります～♪