お夜食に！あったま～る白菜ととろろ昆布のお味噌汁♪ レシピ・作り方

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kojarin7
お夜食に、柔らかくて甘い白菜ととろろ昆布のおみそ汁を作りました。ホッとするあったかおみそ汁ですよ♡
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

白菜
大１枚
えのきたけ
２０グラム
とろろ昆布
２つまみ
だし汁
２カップ強
みそ
小さじ４ぐらい

作り方

  1. 1
    白菜は軸を細切りに、葉はざく切りにする。
    エノキタケは石づきを取って半分の長さに切る。
  2. 2
    鍋にだし汁と白菜を入れて煮、エノキタケも加えてさっと煮る。
  3. 3
    ２にみそを溶き入れて沸騰したら火を止めてお椀に盛り付け、とろろ昆布を入れていただきます♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お夜食に

公開日：2015/01/30
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁白菜えのき
料理名
お夜食に！あったま～る白菜ととろろ昆布のおみそ汁♪

このレシピを作ったユーザ

kojarin7 毎日楽天レシピのお世話になっています(*^。^*) 新しいレシピを考えたり、つくレポを作って投稿するのが生きがいになっています。 皆さんのレシピやコメントに日々感謝です♪ いつもありがとうございます(#^.^#)

つくったよレポート（ 1 件）

2015/02/02 22:53
とろろ昆布で、美味しかったです！ご馳走様でした！
かあなかさやま
かあなかさやまさん、こんばんは～(*^。^*) とろろ昆布から出るだしはおいしいですね♡ 早速作ってくださって、レポまでいただいてありがとうございました♪♪

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