冬にぴったり！白菜料理を新アイデア！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜を下茹でします。
芯がしんなりしたら引き上げて粗熱をとります。 - 2 人参、玉ねぎはみじん切りしレンチンします。500W4分程度。
- 3 ひき肉、塩胡椒、レンチンした人参、玉ねぎを混ぜて八当分にして俵にします。
- 4 白菜を肉で巻いて、爪楊枝で固定します。鍋に水を2センチ程度入れてコンソメで味付けします。
- 5 ひき肉を巻いた白菜わを鍋に入れて、約10分ほど煮ます。ひき肉に火が通ったら完成です。
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