フライパンで温野菜サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は火の通りはよくなるようにスライサーで薄くスライス。白菜は3㎝カット、白い部分はせん切り。シメジは2㎝カット。

2. 2

   フライパンに①を入れ塩を少々振り、中火で2～3分加熱し火を止め蓋をして5分蒸らす。

3. 3

   皿にもりお好みで蜂蜜黒酢をかけて出来上がり。