フライパンで簡単～煮物 レシピ・作り方

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お弁当サイズに小さ目にカットした煮物です～

材料（4人分）

人参
1本
大根
1/6本
じゃがいも
1個
厚揚げ
1枚
麺つゆ
大さじ3
★醤油
少々
★砂糖
小さじ1
★みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    人参・大根・じゃがいも・厚揚げ（湯通ししておく）は2センチ角にカット。
  2. 2
    フライパンに①と水1/2
    カップと麺つゆを入れ中火で加熱、沸騰してきたら弱火にし火が通るまで約5分加熱。
  3. 3
    ★を入れ味を調整し水分がなくなるまで煮詰めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので簡単に～

公開日：2014/10/22
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カテゴリ
うま煮ごはんのお弁当（大人用）

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