人参とブロッコリーの芯のきんぴら レシピ・作り方

人参とブロッコリーの芯のきんぴら
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ブロッコリーの芯も美味しく活用♪

材料(1人分)

  • 人参 1/2本
  • ブロッコリーの芯 1本分
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 人参とブロッコリーの芯はせん切り。
  2. 2 フライパンに極少量のサラダ油を熱して①を入れ中火で3分炒める。
  3. 3 火が通ったら★を入れ絡めて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので簡単に~

  • レシピID:1400010367
  • 公開日:2014/07/07
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