材料（2人分）
- ★合挽きミンチ
- 170ｇ
- ★玉葱
- 1/3個
- ★塩コショウ
- 少々
- ★ナツメグ
- 少々
- ★パン粉
- 大さじ1
- ★マヨネーズ
- 大さじ1
- ●ケチャップ
- 大さじ3
- ●ソース
- 大さじ2
- ●バター
- 小さじ1/2
- レタス
- 4枚
作り方
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- 1
- 玉ねぎはみじん切りにしレンジで600ｗ1分加熱して冷ましておく。レタスは一口大にカット。
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- 2
- ★をよく混ぜて丸めておく。
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- 3
- フライパンにサラダ油を熱して②を並べて片面中火で3分ずつ両面焼いて余計な油をキッチンペーパーでふき取り●を入れ絡めて出来上がり。
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- 4
- 皿にレタスをしき③を盛り完成。