さんまの大葉のせ焼きヨーグルトドレッシングサラダ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- さんま
- 1尾
- 酒
- 小さじ1
- しょう油
- 小さじ
- ショウガ(チューブ）
- 少し
- 大葉
- ４枚
- 片栗粉
- 大さじ２
- レタス
- ３、４枚
- 人参
- ３センチ
- 玉ねぎ(小）
- 半分
- リケン うま塩ドレッシング
- 大さじ１
- 小岩井 生乳１００％ヨーグルト
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- さんまは３枚におろして酒、しょう油ショウガに漬けて少しおき、汁けをふいて大葉をのせ、片栗粉をまぶす。
-
- 2
- フライパンにサラダオイルを熱して１を焼き、裏返して焼いて取り出す。
-
- 3
- レタスは一口大にちぎり、人参は細切り、玉ねぎは薄切りにして皿に盛りつける。
-
- 4
- ３に２をのせて、リケンうま塩ドレッシングと小岩井生乳１００％ヨーグルトを混ぜてかけていただきます。
きっかけ
さんまを野菜たっぷりのサラダでいただきたくて。
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