お弁当に鰹節の佃煮 レシピ・作り方

お弁当に鰹節の佃煮
libre*
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ダシをとった後の鰹節を美味しく活用!お弁当の隙間におススメです♪

材料(2人分)

  • 鰹パック 5g
  • 白ごま 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1と半
  • みりん 大さじ1
  • きび砂糖 大さじ1と半

作り方

  1. 1 水2カップを沸騰させて鰹節をいれ弱火で2分加熱し網で鰹節をすくいあげておく。(スープはうどんや味噌汁のダシに美味しいです)
  2. 2 小鍋に鰹節・醤油・みりん・きび砂糖をいれ弱火で水分がなくなるまで加熱し白ごまを入れ混ぜて出来上がり。

きっかけ

ダシガラを美味しく活用しました。

  • レシピID:1400009494
  • 公開日:2014/03/17
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つくったよレポート(2件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/06/10 20:15
    お弁当に鰹節の佃煮
    libre*ちゃん‎♪お弁当に作りました✧˖°とても美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ˚*
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2023/09/06 05:12
    お弁当に鰹節の佃煮
    美味しく頂きました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
    良い1日を✿⁠

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