カリカリちりめんのキャベツ炒め レシピ・作り方

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ごま油風味とにんにく風味が美味しいです~ご飯がすすみます♪
みんながつくった数 2

材料(1人分)

ちりめん
1/3カップ
キャベツ
2枚
にんにく
1カケラ
しょうゆ
小さじ1
ごま油(仕上げにも使用)
大さじ1

作り方

  1. 1
    にんにくはみじん切り。キャベツはせん切り。
    ちりめんは湯通しして水気を切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を大さじ2/3を入れ熱してにんにくとチリメンを中火で3分混ぜながら炒める。
  3. 3
    キャベツも加え1分炒め醤油・ごま油1/3を仕上げに入れ味を調えて出来上がり。

おいしくなるコツ

にんにくとちりめんをカリカリに炒める~

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2014/03/06

関連情報

カテゴリ
キャベツちりめんじゃこ

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