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カリカリちりめんのキャベツ炒め レシピ・作り方
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ごま油風味とにんにく風味が美味しいです~ご飯がすすみます♪
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
ちりめん
1/3カップ
キャベツ
2枚
にんにく
1カケラ
しょうゆ
小さじ1
ごま油(仕上げにも使用)
大さじ1
作り方
1
にんにくはみじん切り。キャベツはせん切り。
ちりめんは湯通しして水気を切る。
2
フライパンにごま油を大さじ2/3を入れ熱してにんにくとチリメンを中火で3分混ぜながら炒める。
3
キャベツも加え1分炒め醤油・ごま油1/3を仕上げに入れ味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくとちりめんをカリカリに炒める~
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2014/03/06
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