湯豆腐、たまご、三つ葉の添え物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐を、角に切り、鍋にお湯、豆腐を入れ、弱火、２分、茹でる
- 2 たまごを溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、焼く。
- 3 三つ葉を水洗いし、ぶつ切りにし、鍋にお湯100ccを入れ弱火で2分、茹でる。
- 4 お皿に、湯豆腐、三つ葉、たまごを盛りつけ、醤油を豆腐にかける。
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