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材料(1人分)
豆腐
1/4丁
パルメザンチーズ
5g
たまご
60cc
グリーンピース
10g
オリーブオイル
少々
パセリの粉
少々
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作り方
1
フライパンに、オリーブオイルをひき、豆腐に、たまご、チーズ、グリーンピースを混ぜた液半分をを絡ませ、弱火1分焼き、裏返して、さらに残りの液を絡ませ、1分焼く。
2
お皿に、盛り、パセリの粉をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐料理
公開日:2014/02/16
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