ごはんと、フルーツサラダの盛り合わせ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ｃｃを入れ弱火で５分、茹でる。柔らかくなればＯＫ。
- 2 りんごの皮をむき、一口サイズに、いちょう切りする。
- 3 水洗いした白菜をぶつ切りにし、鍋にお湯100ｃｃを入れ弱火で２分、茹でる。
- 4 水洗いしたさつまいもをいちょう切りにし、鍋にお湯100ｃｃを入れ弱火で２分、茹でる。
-
5
アボカドを水洗いし、皮を抜いて、輪切りにし、スプーンでつぶしす。
つぶしたアボカドに、クリープ、はちみつを混ぜアボカドクリームを作る。 - 6 たまごにだし醤油を入れて溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、焼いて、たまご焼きにする。
- 7 お皿に、さつまいも、黄もも、たまご、にんじん、りんご、アボカドクリーム、白菜、ごはんを盛り、擦った黒ごまをごはんにかける。
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