ながいもだんごオリーブオイルお味噌汁 レシピ・作り方

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ながいもの団子が美味しい

材料(1人分)

ながいも
50g
たまご
1/2個
わかめ
5g
低塩味噌
4g
ほんだし
0.5g
オリーブオイル
6cc
お湯
100cc

作り方

  1. 1
    ながいもを水洗いし、おろし金で、すりおろし、たまごを混ぜて、だんごたねを作る。
     フライパンでだんごたねを弱火、1分焼き、固める。
  2. 2
    鍋にお湯を入れ、ながいもだんご、わかめ、ほんだし、味噌を入れ、弱火2分煮る。
  3. 3
    器に移して、オリーブオイルを入れる。

きっかけ

お吸い物

公開日:2013/11/10

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カテゴリ
その他の味噌汁

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