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しゃきしゃき大根サラダ レシピ・作り方

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もりくーん
お水につけて、大根しゃきしゃき。
みんながつくった数 1

材料(2~4人分)

大根
1/2本
万能ネギ
お好みの量
ごま
お好みの量
のり
1枚
ドレッシングの材料
@しょう油 オリーブオイル お酢
各小さじ2
@はちみつ または 砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ドレッシングの材料をボールへ入れ、良く混ぜ合わせておきます。
  2. 2
    大根を千切りにしたら、お水に10分ほどつけます。
  3. 3
    2の大根を、サラダスピナーで、しっかり水気を切ります。
  4. 4
    器に盛ったら、万能ネギ ごま かるくあぶった海苔を飾って、ドレッシングをかけたら、完成です。

きっかけ

大根をもらったので、大量消費できるサラダにしました。

公開日:2013/11/09

関連情報

カテゴリ
大根大根サラダ
関連キーワード
大根サラダ 大根 サラダ 簡単
料理名
大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

もりくーん こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早14年。 なんちゃって兼業主夫として、日々がんばっております。 簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。   毎日の生活をつづった、なんちゃって兼業主夫 (ブログ) にも、遊びに来て下さい。 http://plaza.rakuten.co.jp/morikun80/

つくったよレポート( 1 件)

2013/12/15 19:18
刻みのりが残っていたので、たっぷりのせていただきました! シャキシャキの大根とさっぱりとしたドレッシングで、とても美味しかったです♪
みーちゃん6914
海苔たっぷり。美味しそうですね。 大根お安いですから、とっても助かってます。  つくレポ、投稿してくださり、ありがとうございます。

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