野菜たっぷりラーメン レシピ・作り方

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ぱんだ| ´ω｀|ノ
野菜だけですがおいしいです

材料（4人分）

人参
1本
もやし
1袋
きゃべつ
1枚
きくらげ(乾燥)
ひとつまみ
たまねぎ
1個
ねぎ
少々
中華麺(ゆで)
1袋
ラーメンスープ
1杯分
サラダ油
適宜
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    きくらげはお湯でもどす。人参は細切り、きゃべつはざく切り、たまねぎはくし形切りにする。ねぎは小口切りにする
  2. 2
    フライパンに油をしき、たまねぎと人参を炒める。しんなりしてきたらもやしときくらげを入れさっと炒める。塩コショウで軽く味をつける。
  3. 3
    中華麺をゆでる。
    ゆであがったら、ラーメンスープを入れた丼に麺を入れ2の野菜、メンマ、ねぎを盛り付けたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

中華麺が安かったので

公開日：2013/09/24
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カテゴリ
その他のラーメン
料理名
ラーメン

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