鮭の酒焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鮭を厚さ18ｍｍに斜め切りにし、フライパンに、お酒を入れ、弱火3分で鮭を焼く。焦げ目がついたら、裏返して、焦げ目がつくまで焼く。
-
2
焼き終わったら、鮭にマヨネーズを片面に薄く塗り、再度焼く。
そして、お皿に盛る。 -
3
ブロッコリを水洗いし、引きちぎって、
鮭とともに、お皿に盛って完成。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
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