白だしで簡単煮しめ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参は縦に５センチ位カットし5ｍｍの厚みにスライス。薄揚げは3センチ角にカット。
- 2 小鍋に人参・うす揚げとヒタヒタの水を入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら火を弱め白だし・キビ砂糖を入れ落し蓋をし10分煮詰めて火を止め15分余熱で出来上がり。
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