☆豆腐と野菜のあったか麺☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 エノキタケは長さを半分に切り、あさつきは４、５センチに切る。鶏ムネ肉は小さく切る。しょうがはせん切りにする。
- 2 鍋に水１５０ＣＣとめんつゆを入れて沸かし、エノキタケ、もやし、鶏ムネ肉を入れて煮、そうめんを加えて２分弱煮る。
- 3 ２に豆腐を入れてしょうがを加え、卵を溶き入れて、あさつきを散らして完成です。
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4
こちらのめんつゆを使いました。
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- カテゴリ
- アレンジそうめん
- 料理名
- 豆腐と野菜のあったか麺
kojarin7
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