ピーマンと卵のピラフ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ピーマンは1センチ角にカット。人参はみじん切り。
卵は溶いて混ぜておく。 - 2 フライパンにサラダ油を熱して卵を入れ箸で混ぜながらほぐし空いたスペースでサラダ油を少々追加して入れ人参を強火で1分炒める。
- 3 ご飯を入れ2分強火で炒めパラパラになったらピーマンを入れ1分炒め塩コショウして味を調えて仕上げに醤油を全体にかけて出来上がり。
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