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自家製鮭のふりかけ レシピ・作り方
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手早く食べたいとき便利なふりかけです。
材料(2人分)
鮭
1きれ
黒ゴマ
大さじ1
塩
少々
焼き海苔
2枚
作り方
1
フライパンにサラダ油を少々いれ鮭を両面中火で2分焼く。
海苔は小さくちぎっておく。
2
火が通ったら鮭をフライパンの中で箸でさき骨も取り除く。
3
黒ゴマ・海苔を入れ軽く炒めてカリカリになったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので簡単に~
公開日:2013/05/23
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