チンゲン菜と油揚げのカツオ塩炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小揚げは熱湯をかけて短冊切りにし、青梗菜はざく切りに、シイタケは薄切りにし、長ネギは斜め切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱して、1を炒め、酒と水大さじ1を入れて炒め合わせて、塩少しとかつおぶしを入れて混ぜる。
- 3 2にしょう油少しを垂らして完成です。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- チンゲン菜と油揚げのカツオ塩炒め
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