我が家の簡単☆ポークカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・玉ねぎ・じゃがいも・にんにく薄くスライス。豚は3センチ角にカット。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを焼き色がつくまで焼きにんにく・人参・ジャガイモ・肉も加え炒める。

3. 3

   ②に水3カップ入れ沸騰させ（途中アクをとる）火を止めカレールーを入れ蓋をする。

4. 4

   10分後弱火で混ぜながら再び沸騰してきたら火を止め余熱10分で出来上がり。