ふわふわヘルシー♪超簡単☆さつま芋の蒸しパン♥ レシピ・作り方

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*ももら*
油分&卵なし!はちみつでヘルシー☆ふわふわの蒸しパン♥簡単キレイにできます♫是非作ってみてくださいね♥
みんながつくった数 3

材料(4人分)

薄力粉
240g
240cc
さつま芋
1本
はちみつ
大さじ2・1/2
ベーキングパウダー
小さじ2・1/2
きび砂糖(白砂糖)
65g
甘納豆
適量

作り方

  1. 1
    さつま芋を刻み一度、水洗いします。水分が残ったままハチミツをかけラップをしレンジで2分程加熱し柔らかくします。
  2. 2
    ボウルに水と砂糖を入れ混ぜておきます。薄力粉とBPを合わせてふるい入れ粉っぽさがなくなるまでサックリと混ぜます。
  3. 3
    お好みの型に2とさつま芋を入れ甘納豆を数粒のせて(膨らむので7分目位にね)蒸し器で15分ほど強火で蒸します。

おいしくなるコツ

すぐに使えるように蒸し器を用意して(温めて)おきましょう☆ 生地にさつま芋を混ぜても良いですが、生地にさつま芋を“はさむ”ようにしたら見た目が綺麗ですよ♫

きっかけ

誰からも好かれる蒸しパン☆ 手土産によく作りますが喜ばれています♥ ワタシのレシピは健康にも良く深い味が好きなので“きび砂糖”を使っています♫

公開日:2012/12/08

関連情報

カテゴリ
まんじゅう
関連キーワード
さつま芋 蒸しパン 簡単 ふわふわ

このレシピを作ったユーザ

*ももら* ✿製菓衛生師・ル コルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・企業へのレシピ提供、レシピ開発などをしております。初代楽天レシピ公式アンバサダー✿ -著書- 「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社) ✿台湾版レシピ本も発売されました✿ *ももら*の古都きっちん http://momorarecipe.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 1 件)

2015/07/06 12:35
ももらさん こんにちは♪ 毎年 苺のロールケーキと思っているのに又延期になり悲しい〜話が逸れた(笑) こちら とっても 柔くて 美味でした。 おごちそう様♡
Polaris36
Polaris36さん♡ わぁ何て可愛いの(人〃∇〃) 本当に苺が手に入らない季節になりましたね(泣) いつも素敵過ぎるレポに大感激です♥ 有難うございます♥

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