具がうれしい♪ドレッシング レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
-
1
ボールに砂糖、塩、バジル、パセリ、こしょうを入れておきます。
バジル、パセリ、こしょうはアクセントになるので多めにふります。 -
2
ハムは１ｃｍくらいに切り分け、さらにそれを２，３mm幅に切ります。
玉ねぎ、にんじんは微塵切り。 -
3
フライパンにオリーブオイル、ハム、玉ねぎ、にんじんを入れ炒めます。
ハムが少し焦げ目がついていい匂いがしてきたら火をとめ、①のボールにザッと流し入れます。 -
4
スプーンですぐにかき混ぜ、調味料を溶かします。
酢を加えよくかき混ぜます。
お好みの野菜にかけてどうぞ。
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