材料（4人分）
- 合いびき肉
- ２５０ｇ
- 8枚切り食パン
- １(1カップ）
- 卵
- １（５０ｇ）
- ガーリックパウダー
- 小さじ1/4
- コショウ
- 小さじ1/4
- ドライパセリ
- 小さじ1/4
- ナツメグ
- 小さじ1/8
- オールスパイス
- 小さじ1/８
- （チーズ）お好みで
- 適量
作り方
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- 1
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- 食パンは削っておきます。
-
- 2
-
- 材料を全てまぜて、フォークでよ～く混ぜます。
4等分にします。
-
- 3
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- サランラップの上に1/4分の２の生地をのせます。
サランラップの両端を真ん中に寄せながら生地を丸めていき、平らに押し伸ばします。
-
- 4
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- １０ｃｍｘ５ｍｍを4枚つくります。
-
- 5
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- 中火で両面焼き色がつくまでやきます。
お好みで、チーズをのせます。
おいしくなるコツ
普通のパン粉でもＯＫだと思います。
きっかけ
息子がハンバーガー大好きなので、なんとなくで作ってみました。
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