野菜の肉巻き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
ほうれん草はサッとゆでて水に取り水気を絞って、、食べやすく切る。
人参、大根は棒状に切る。 -
2
豚肉を広げて、塩コショウして
１の材料をのせて巻く。
- 3 フライパンに油を熱して２の巻き終わりを下にして焼き、焼き色が付いたら転がして全面を焼く。
-
4
Aの材料を混ぜ合わせて、
肉巻きにかける。
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タレにポン酢を使いました。