万能ねぎ味噌 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 長ネギ（緑部分のみ） ５本
- ○味噌 大さじ3
- ○砂糖 大さじ2
- ○みりん 大さじ2
作り方
- 1 ねぎを小口切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて温めネギを強火でよく混ぜながら炒める。（しんなり火が通るまではずっと強火）
- 3 ②に○の調味料全て入れて更に中火で炒め絡め仕上げる。
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- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 焼き味噌
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