身体ポカポカ♪　寒い冬には　生姜たっぷりの白菜鍋 レシピ・作り方

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☆まっち☆彡
寒い日には　身体がポカポカ♪
生姜の辛さは　気にならないので　お子様にも　大丈夫!(^^)!
みんながつくった数 4件

材料（２人分）

白菜
小　半分
豚バラ肉
２００ｇ
生姜
１個
味付あらびき塩こしょう
適量
ほんだし
大さじ１

作り方

  1. 1
    白菜と豚バラ肉を　一枚ずつ　重ねていく。
  2. 2
    １を食べ易い大きさに切る。
  3. 3
    生姜は皮をむき千切りにする。
  4. 4
    ２を土鍋に並べて　ほんだし　塩こしょうを入れて　水をひたひたになるくらい入れ　最後に　生姜を　上に　並べて　火にかける。
  5. 5
    沸騰したら　弱火にし　白菜と豚肉に火が通ったら出来あがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩コショウは　少し多めの方が　味がついて美味しいよ！ 残ったスープは　飲んでも良いし、雑炊にしてもＯＫ！

きっかけ

寒いので　温まりたいので　白菜の鍋に　生姜をたっぷり入れてみたら　美味しい♪

公開日：2012/01/23
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関連情報

カテゴリ
その他の鍋豚バラ肉
関連キーワード
鍋料理 安い 白菜 生姜たっぷり
料理名
白菜と豚肉の鍋

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☆まっち☆彡 料理は　食べるのも　作るのも　好き♪(*^-^) 自己流アレンジが　好きです。 皆様の　コメント・つくったよレポート　お待ちしています。 ヨロシク(｡´・ω-)bネッ

つくったよレポート（ 4 件）

2013/02/18 10:05
肉が多く見えますが白菜たっぷりなんです♪日曜日のランチに彼と食べました☆身体ポカポカ♪有り難うございました_(._.)_
shiryu7717
つくレポ(人'▽｀)ありがとう☆ 白菜も　たっぷり食べられるし、身体もポッカポカ♪　彼との仲も　ますますポッカポカかしら？(o^―^o)ﾆｺ　また作ってみてね☆
2012/02/29 21:58
今日とても寒かったのでショウガたっぷり、ネギものせて頂きました♥ ショウガで味がしまって美味しいし、身体も温まりました！ ごちそうさまでした〜♪
Rose2420
ネギも身体が温まって良いですね♪(*^-^) 作ってくれて　レポ　<(_ _*)> ｱﾘｶﾞﾄｫ 私も　ネギ入り　作ってみますね～～～～♪(o^-^o)
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