カブの葉の炒め物 レシピ・作り方

カブの葉の炒め物
  • 約10分
  • 100円以下
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カブの葉っぱも綺麗な色なのでお弁当の彩りになります。

材料(2人分)

  • カブの葉10センチ 1束分
  • 1個
  • 豆腐 1/3丁
  • ○醤油 小さじ1
  • ○みりん 小さじ1
  • ○砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1 カブの葉は3㎝にカット。豆腐は水切りしておく。簡単水切りはレシピID:1400002513
  2. 2 フライパンにサラダ油を少々入れて卵を流す。すぐには混ぜない表面が固まったらざっくり混ぜて隅によけて豆腐を炒める。
  3. 3 ②にカブの葉を入れて混ぜてすぐ○を入れて全体を混ぜて仕上げる。

きっかけ

カブの葉も捨てずに使いたい思いで~

おいしくなるコツ

お弁当に入れる時は塩を少々いれても美味しいです。

  • レシピID:1400002542
  • 公開日:2011/12/27
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カテゴリ
その他のお弁当(大人用)
料理名
炒め物
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つくったよレポート(1件)

  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2022/11/27 22:56
    カブの葉の炒め物
    かぶの葉が彩り良くシャキシャキして美味しく頂きました(*^-^*)
    ご馳走様でした♪

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