抹茶ロールケーキ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 ボールに卵を割りいれ、砂糖を入れる。ハンドミキサーで混ぜる。ふんわりと、泡で一重マルがかけるくらいにする。
- 2 ふるった小麦粉、抹茶を加え、ゴムベラでさっくりと切るように混ぜ合わせ、牛乳を加え手早く合わせる。
- 3 クッキングペーパーを敷いた鉄板に流し、その生地に甘納豆を散らす。予熱しておいたオーブンで165℃で約15分焼く。
- 4 焼きあがったら鉄板からはずして冷まし、クッキングぺーパーをはがす。はがした紙上においてジャムを塗り、形を整えながら巻き込む。巻いた終わりを下にしてなじませる。
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- カテゴリ
- ロールケーキ
- 料理名
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kiyu2297
栄養士、管理栄養士の資格を持つ主婦です。「やまいは気から！」「元気は食事から！」
手抜きでおいしいレシピを日々探しております。２回目からばっちりと味が決まる、自分のレシピと呼べるものに出会うと本当にうれしいし、時間節減！！本めくる時間を省けます♪そういうものを少しずつこの楽天レシピで記録していきたいなと思っています。
そして、簡単で失敗無しのスイーツ作り、大好きです。よろしくお願いします！！
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