ミルクヌードル レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
鍋にサラダ油をおおさじ1入れて豚肉とブロッコリー以外の野菜を入れて炒める
- 2 水1カップいれて砕いたコンソメを入れて加熱アクもとる。しお・胡椒して味を整えて麺を入れてさらにブロッコリーもいれる。
- 3 仕上げに牛乳いれて水で溶いた片栗粉でとろみをつける
きっかけ
ちゃんぽんを洋風にアレンジしました。
おいしくなるコツ
最後にバターを少々入れても美味しいです。とろ~り感は片栗粉の量で調整してください。
- レシピID:1400002344
- 公開日:2011/11/29
関連情報
- カテゴリ
- その他の麺
- 料理名
- ちゃんぽん
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