簡単☆ココアスポンジケーキ レシピ・作り方
材料（約４人分）
- 卵 ２個
- 砂糖 ４５ｇ
- 薄力粉 ２５ｇ
- ココアパウダー 大さじ１
- ホイップクリーム お好みで
作り方
- 1 今回は４号のケーキ型を使います！型にクッキングシートを敷く。オーブンは１７０度に予熱しておく。
- 2 ボールに卵と砂糖を入れ、湯煎にかけながらハンドミキサーでしっかりと泡立てる。人肌に温まったら湯煎は外してOKです！
- 3 薄力粉とココアパウダーをふるいながら加え、ゴムべらで底からすくうように大きくさっくりと混ぜる。
- 4 粉気がなくなったら型に流し入れ、トントンと底をたたいて空気を抜く。１７０度のオーブンで１５分焼く。
- 5 型から取り出し、お好みでデコレーションしてください♪
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- 料理名
- スポンジケーキ
ＫＯＪＩＫＡmama
パン作り、お菓子作りが大好きな２児のママです☆
簡単レシピばかりを日々模索中！
おうちカフェ Ｃａｆe ＫＯＪＩＫＡ（http://ameblo.jp/cafe-kojika/）を
よろしくお願いいたします♪
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