豆腐ステーキ 大根おろしとなめたけで、和風に。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豆腐は、２ｃｍ幅に切り、重しをして、水をきる。
大根は、大根おろしにします。 - 2 水切りした豆腐に、塩こしょうをして、小麦粉をつけます。
- 3 フライパンに油を引いて、弱火にかけ、フライパンが温まったら、豆腐を焼きます。
-
4
豆腐の両面が、こんがりきつね色になったら、お皿に取り出し、
軽く搾った大根おろし、なめたけをのせたら完成です。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐ステーキ
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早１４年。
なんちゃって兼業主夫として、日々がんばっております。
簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。
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味付け、ほぼなしですから、失敗しません。