簡単シンプル★ふきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フキを洗い、葉を切り落とす。鍋に入る大きさに切る

2. 2

   鍋にお湯を沸かし塩を入れ、フキを茹でる。再度沸騰したらザルにとり水にさらす。

3. 3

   フキのすじをとり、食べやすい大きさに切る

4. 4

   めんつゆをフキがつかるくらい鍋に入れ、ふきを中火で１０分煮たら出来上がり