カレールウで、ドライカレー★ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 たまねぎ、にんじん、セロリを大きめのみじん切りにカット。にんにくもみじん切りに。
- 2 フライパン（鍋でも）にサラダ油とにんにくを入れて、いい香りがしてきたらたまねぎ、にんじん、セロリを入れて、炒める。
- 3 合いびき肉を入れて炒め、色が変わったら塩こしょうをして、赤ワインを投入！アルコールが抜けたら水を入れて煮る。
- 4 野菜が柔らかくなったら、カレールウを入れてとかす。
- 5 全部とけて、水気が飛んだら、ウスターソースとケチャップを入れて、ドライカレーは完成！
- 6 ごはんにカレーを乗せて、温泉卵を入れたら、完成！
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